🍫 Krémový koláč s čokoládovou ganache

by

4️⃣ Čokoládová ganache

  1. Zohrejte smotanu.

  2. Nalejte to na nasekanú čokoládu.

  3. Pridajte maslo a miešajte, kým nezískate hladkú a lesklú ganache.

  4. Nalejte na studený flan.

  5. Jemne rozotrite, aby ste vytvorili krásnu lesklú vrstvu (ako na fotografii).

5️⃣ Odpočinok

Vložte do chladničky aspoň na 4 hodiny (ideálne na noc).

🍰 Výsledok

Ultra krémový, hustý flan s lesklou, roztápajúcou sa čokoládovou vrstvou.

„Zvyšok nájdete na ďalšej strane“ Kliknite na čítať viac

Leave a Comment