Taká je, diskrétna, často prehliadaná… tá slávna zásuvka pod sporákom. Väčšina z nás v nej ukladá formy na koláče, plechy na pečenie alebo objemné panvice. A predsa… táto zásuvka je viac než len obyčajný úložný priestor!
Uvidíte, že sa môže stať cenným spojencom pri vašich jedlách, najmä ak radi pohostite hostí alebo varíte vopred. Ste teda pripravení znovu objaviť tento zabudnutý prvok vašej kuchyne?
Nie, nie je to len obyčajná úložná zásuvka
Na mnohých moderných sporákoch má táto priehradka oveľa užitočnejšiu funkciu, než sa zdá: je to ohrievacia zásuvka ! Áno, čítate správne. Je navrhnutá tak, aby udržiavala vaše jedlá teplé bez toho, aby sa prevarili alebo vysušili.
Výhody sú početné:
- Vaše jedlá zostanú na ideálnej teplote až do času servírovania.
- Praktické, ak si všetci nesadnú k jedlu naraz.
- Je šetrnejšia ako mikrovlnná rúra, zachováva textúru a chuť jedla.
Ako ho bezpečne používať?
Aby ste z toho vyťažili maximum, je potrebné dodržiavať niekoľko preventívnych opatrení:
- Používajte žiaruvzdorný riad , ako je keramika alebo nehrdzavejúca oceľ.
- Pred vložením jedla do zásuvky vždy skontrolujte jej teplotu.
- Nikdy tam neskladujte plastové, papierové ani látkové predmety: teplo ich môže poškodiť… alebo dokonca spôsobiť nebezpečenstvo požiaru.
- Pravidelne ho čistite: nahromadené omrvinky a mastnota môžu z dlhodobého hľadiska spôsobiť problémy.
„Zvyšok nájdete na ďalšej strane“ Kliknite na čítať viac
