Vyberte z formy a podávajte vychladené. Pre ešte väčšiu chuť pridajte práškový cukor alebo pyré z červeného ovocia.
Príprava a čas varenia
Príprava: 20 minút
Varenie: 60 minút
Chladenie: 4 hodiny
Celkom: Približne 5 hodín
Tipy na dokonalý cheesecake
Chladenie: nevyhnutné pre pevnú textúru.
Prispôsobenie: Pridajte citrusovú kôru alebo čerstvé ovocie.
Skladovanie: 3-4 dni v chladničke alebo 2 mesiace v mrazničke.
Forma: Použite formu s odnímateľným dnom vystlanú papierom na pečenie.
Variácie
receptu na cheesecake Ovocie: Pridajte coulis alebo čerstvé ovocie.
Bezlepkové: Nahraďte múku bezlepkovou zmesou.
Vegánske: Namiesto vajec použite rastlinný jogurt, vegánsky syr alebo jablkové pyré.
Často kladené otázky: Vaše otázky
Prečo môj cheesecake praská? → Upečený príliš rýchlo. Znížte teplotu a nechajte ho pomaly vychladnúť.
Môžem použiť bežný smotanový syr? → Áno, ešte krémovejší.
Môžem si ho pripraviť vopred? → Ideálne na prípravu deň vopred.
Záverom možno povedať
, že tento cheesecake s jogurtom a fromage blanc je perfektnou voľbou pre milovníkov krémových, ľahkých a lahodných dezertov. Vyskúšajte ho ešte dnes a podeľte sa s nami o svoje dojmy!😋
