3️⃣ Montáž a varenie

1. Horúcu smotanu nalejte do predpečeného cesta.

2. Vyhlaďte povrch.

3. Pečte 30 až 35 minút pri teplote 180 °C , kým krém nestuhne a nezhnedne.

4️⃣ Chladenie

1. Nechajte úplne vychladnúť vo forme.

2. Vložte do chladničky aspoň na 3 hodiny , ideálne na noc.

Textúra spevní, ako je znázornené na fotografii.

🍽️ Výsledok

Rozplývajúci sa na jazyku krehký koláčik s hustou, mäkkou a krémovou plnkou, dokonale nakrájaný na štvorce.